Citrus Bliss mélange d’huiles essentielles dōTERRA | 15 ml

Obtenue par pression à froid des zestes, sans chaleur ni solvant, ce qui préserve sa fraîcheur. Sa très forte teneur en limonène en fait l'une des huiles les plus lumineuses du catalogue. Elle ouvre le mélange sur une note vive avant que les épices ne prennent le relais.

Pressé à froid depuis le zeste, jamais depuis le jus : il faut une soixantaine de citrons pour remplir un flacon de 15 ml. Son limonène, très majoritaire, donne cet arôme net et immédiat que tout le monde reconnaît. C'est l'une des huiles les plus utilisées au monde.

Un hybride naturel né aux Caraïbes au dix-huitième siècle, du croisement de l'orange et du pomelo. Son zeste pressé à froid livre un parfum vif, légèrement amer, moins sucré que celui des autres agrumes. C'est lui qui donne au mélange son mordant.

Un agrume exigeant, qui ne donne de beaux fruits que sous un climat très précis, en Calabre principalement. On en presse le zeste à froid, jamais le jus. Son parfum, à la fois vif et floral, est le plus délicat de toute la famille des agrumes.

Récoltée à pleine maturité, quand l'écorce a viré à l'orange profond. Plus douce et plus sucrée que l'orange, avec une pointe florale que les autres agrumes n'ont pas. Elle arrondit les notes les plus acides du mélange.

Le même fruit que la mandarine rouge, mais cueilli avant maturité. L'écorce encore verte donne une huile bien plus vive, presque herbacée, très éloignée de sa version mûre. Deux huiles pour un seul arbre, selon le moment de la récolte.

Selon qu'on le distille ou qu'on le presse à froid, un même citron vert donne deux huiles au caractère très différent. Son parfum, plus âpre et plus vert que celui du citron, tranche nettement. Il apporte au mélange sa note la plus franche.

Un petit arbre d'Asie dont on distille les baies, guère plus grosses qu'un grain de poivre. Son citral lui donne un parfum citronné doux, quelque part entre le lemongrass et la verveine. Elle prolonge les agrumes du mélange bien après leur envolée.

La graine d'un grand arbre d'Amazonie, séchée puis macérée, qui développe alors son parfum de foin coupé, d'amande et de vanille. Longtemps réservée à la parfumerie, elle compte parmi les matières les plus enveloppantes du répertoire. Elle donne au mélange sa rondeur gourmande.

Les gousses ne sentent rien à la récolte : c'est un long échaudage suivi de mois de séchage qui fait naître la vanilline. Trop fragile pour la distillation, la vanille passe par extraction, d'où le terme d'absolue. Elle adoucit et prolonge tous les autres ingrédients.