RevitaZen+ food supplement dōTERRA | 30 capsules

Cultivée depuis l'Antiquité autour de la Méditerranée et au Moyen-Orient, la nigelle donne de petites graines noires anguleuses, longtemps employées comme épice. Leur huile doit son odeur poivrée et légèrement amère à la thymoquinone. Elle forme ici la base huileuse de la formule et lui donne son caractère.

L'artichaut cultivé descend du cardon sauvage méditerranéen. Ce ne sont pas les têtes que l'on récolte ici, mais les grandes feuilles dentelées de la tige, dont l'extrait concentre la cynarine, un composé au goût franchement amer. Elle apporte à la formule sa note végétale.

Le chardon-Marie pousse spontanément sur les terres sèches du pourtour méditerranéen, reconnaissable aux veines blanches qui marbrent ses feuilles épineuses. Ses graines, récoltées après la floraison pourpre, fournissent la silymarine, un ensemble de flavonolignanes. C'est l'un des trois extraits végétaux de la formule.

Récoltée à pleine maturité, quand l'écorce a viré à l'orange profond. Plus douce et plus sucrée que l'orange, avec une pointe florale que les autres agrumes n'ont pas. Elle arrondit les notes les plus acides du mélange.

Arbuste méditerranéen aux feuilles en aiguilles, tenu pour sacré par les Grecs, les Romains et les Égyptiens. Son 1,8-cinéole et son camphre lui donnent un parfum herbacé et vif, presque résineux. Il vient trancher la douceur des épices et éviter que le mélange ne tourne au dessert.

Ce ne sont pas les fleurs que l'on distille mais les feuilles, dont le parfum étonne : franchement rosat, avec une pointe verte. Longtemps utilisé en parfumerie pour remplacer la rose, bien plus coûteuse. Il donne au mélange son cœur floral.

dōTERRA le distille à Madagascar à partir de rhizomes frais et non séchés, ce qui préserve un profil aromatique plus rond. Le zingibérène qu'il contient apporte cette chaleur épicée reconnaissable, à la fois piquante et sucrée. C'est l'ingrédient qui donne au mélange son caractère réconfortant.

Ce ne sont pas des baies au sens botanique mais de minuscules cônes charnus, qui mettent deux à trois ans à mûrir sur l'arbuste. Les mêmes qui parfument le gin et les plats de gibier. Leur alpha-pinène donne une note boisée et poivrée, franchement forêt.

On connaît surtout ses feuilles en cuisine, mais ce sont ses graines que l'on distille ici. Leur linalol donne une note douce, légèrement florale et boisée, très éloignée de la vivacité des feuilles. Dans le mélange, elle sert de liant : elle adoucit les épices et empêche l'ensemble de devenir trop mordant.