ZenGest Softgels food supplement dōTERRA | 60 softgels

Hybride naturel de la menthe aquatique et de la menthe verte, la menthe poivrée est cultivée pour sa teneur élevée en menthol et en menthone. C'est le menthol qui procure la sensation de fraîcheur immédiate, en diffusion comme en application locale.

dōTERRA le distille à Madagascar à partir de rhizomes frais et non séchés, ce qui préserve un profil aromatique plus rond. Le zingibérène qu'il contient apporte cette chaleur épicée reconnaissable, à la fois piquante et sucrée. C'est l'ingrédient qui donne au mélange son caractère réconfortant.

Plante bisannuelle des campagnes d'Europe et d'Asie, déjà appréciée des Romains. Sa carvone lui donne un arôme chaud, entre l'anis et le pain de seigle, avec une belle profondeur. Elle installe la note de fond sur laquelle les autres épices viennent se poser.

Ses fruits en forme d'étoile à huit branches sèchent au soleil avant d'être distillés. L'anéthole qu'ils contiennent donne cet arôme de réglisse immédiatement reconnaissable, doux et enveloppant. Il apporte une note sucrée qui tempère les huiles les plus vives.

On connaît surtout ses feuilles en cuisine, mais ce sont ses graines que l'on distille ici. Leur linalol donne une note douce, légèrement florale et boisée, très éloignée de la vivacité des feuilles. Dans le mélange, elle sert de liant : elle adoucit les épices et empêche l'ensemble de devenir trop mordant.